Aprende de vino
Historias de bodegas, tips y vinos para cada momento, elegidos por nuestro sommelier.
Vinicentanni: el vino con la receta secreta de los abuelos Primo y Delia
Una familia de las colinas de las Marche, viñedos orgánicos y un tinto cuya mezcla de uvas es un secreto heredado. La historia de Vini Centanni y sus...
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Vino biodinámico: qué es y cómo lo hace Conscientemente Viticultores
Un viñedo que se trabaja con compost, preparados naturales y el calendario lunar. Qué es la biodinámica y cómo la aplica Tomás Stahringer en el Valle de Uco.
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Fess Parker: la bodega del actor que fue Davy Crockett
De la pantalla al viñedo: cómo el actor que interpretó a Davy Crockett creó una bodega familiar en Santa Bárbara, California, y qué blancos de su familia puedes...
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Otello Ceci: los espumantes que nacieron en una osteria de Parma en 1938
De una taberna familiar en Parma a la quinta generación: la historia de Cantine Ceci y sus espumantes de Malvasía, Pinot Nero y Lambrusco, ideales para las fiestas...
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Indiano: tres socios, tres países y una Garnacha de viñas viejas de Gredos
Una argentina, un francés y un español se unieron para revalorizar la Garnacha de la Sierra de Gredos con vides de más de 50 años. Así nació Indiano.
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Penedo Borges: el ingeniero que dejó la construcción por el vino en Mendoza
La historia de Euclides Penedo Borges, el ingeniero civil brasileño que se formó como sommelier y fundó su bodega en Alto Agrelo, y qué vino elegir de cada...
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