Aprende de vino
Historias de bodegas, tips y vinos para cada momento, elegidos por nuestro sommelier.
Tips
Maridaje de vinos en 5 reglas simples (con comida peruana)
Peso con peso, acidez con acidez, grasa con tanino: cinco reglas fáciles para acertar siempre con el vino, aplicadas a ceviche, anticuchos, chifa y postres.
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Tips
Cómo leer la etiqueta de un vino (y elegir mejor)
Productor, uva, región, añada y grado alcohólico: qué te dice cada dato de la etiqueta y cómo usarlo para elegir un vino que te guste.
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Tips
Cómo guardar el vino en casa: cerrado y abierto
Dónde y cómo guardar tus botellas en casa, y cuántos días dura un vino abierto según su tipo: espumante, blanco, rosado o tinto.
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Tips
Temperaturas de servicio según la WSET
La Wine & Spirit Education Trust, con sede en Londres, es la organización líder a nivel mundial en la educación sobre vinos y espirituosos desde 1969. Establece las...
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