Tinto Pesquera Gran Reserva Janus 750 ml - Bot
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- Tintos
- España
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Sobre este vino
Bodega fundada en 1972 por Alejandro Fernández y su esposa Esperanza Rivera en Pesquera de Duero; su Tempranillo fue clave para que Ribera del Duero obtuviera su Denominación de Origen en 1982.
Enologo/a Fundada por el enólogo Alejandro Fernández; hoy la dirección técnica de Familia Fernández Rivera está a cargo de Rodrigo Pons.
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Vinedos De una única parcela de viñas viejas de la bodega, sobre suelos calcáreos con arcilla y limo, a más de 800 msnm en Pesquera de Duero.
Composicion 100% Tempranillo (Tinta del País), con 28 meses de crianza en barricas de roble americano; la mitad del vino se elabora en el antiguo lagar de piedra sin despalillar, y la otra mitad despalillada, siguiendo el método original de 1982.
Curiosidad Su nombre rinde homenaje a Jano, el dios romano de dos rostros —uno mirando al pasado y otro al futuro—, símbolo de la unión de tradición y modernidad que define su elaboración. Solo se produce en añadas excepcionales: nació en 1982, el mismo año de la creación de la D.O. Ribera del Duero, y entre 2003 y 2018 pasaron 15 años sin una nueva añada.
