Achaval Ferrer Finca Altamira Malbec 750 ml - Bot
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Sobre este vino
Descubrir el viñedo Altamira en 1998 fue el momento fundacional de Achaval Ferrer: en vez de plantar viñas nuevas, sus fundadores decidieron rescatar y vinificar por separado los mejores viñedos viejos de Mendoza. Desde entonces, Finca Altamira es el vino insignia de la bodega y ha sido reconocido reiteradamente como uno de los mejores Malbec de Argentina.
Enologo/a Gustavo Rearte, enólogo de Achaval Ferrer desde 2013.
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Vinedos Finca Altamira, en el Valle de Uco (Mendoza), a 1.100 metros de altura, con vides plantadas en 1950 sobre un delgado suelo calcáreo con ceniza volcánica y rocas erosionadas en profundidad, de excelente drenaje.
Composicion 100% Malbec de un único viñedo, fermentado en tinajas de hormigón y criado 14 meses en barricas nuevas de roble francés, con maloláctica espontánea durante la crianza.
Curiosidad Este viñedo, plantado en 1950, fue el que en 1998 cambió el rumbo de la bodega: sus fundadores buscaban tierra para plantar viñas nuevas, pero al descubrir Altamira decidieron dedicarse a rescatar viñedos viejos en cambio, dando origen a Achaval Ferrer tal como se la conoce hoy.
