Achaval Ferrer Mendoza Cabernet Franc 750 ml - Bot
Precio habitual
S/. 139.00
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- Tintos
- Argentina
- Cabernet Franc
- Carnes
Sobre este vino
Achaval Ferrer nació en 1998 con la convicción de rescatar viñedos viejos de alta calidad en Mendoza en lugar de plantar desde cero. Esta línea Mendoza aplica esa misma filosofía de bajos rendimientos y mínima intervención a variedades poco frecuentes como bandera propia, como este Cabernet Franc.
Enologo/a Gustavo Rearte, enólogo de Achaval Ferrer desde 2013.
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Vinedos Uvas de viñedos de Mendoza a unos 1.100 metros de altura, con manejo de bajos rendimientos.
Composicion 100% Cabernet Franc, con 13 meses de crianza en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, cosechado a mano.
Curiosidad El Cabernet Franc, tradicionalmente uva de ensamblaje en Burdeos, encuentra en el sol intenso y las brisas de montaña de Mendoza la madurez justa para brillar como varietal propio, con un carácter que Achaval Ferrer considera ya distintivamente argentino.
