LOF Syrah 750 ml - Bot
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- Tintos
- Argentina
- Syrah
- Carnes
Sobre este vino
Fundada en 2005 por el enólogo Germán Lyon junto a su suegro Juan Enrique Gaete, quienes plantaron primero Syrah y luego Cabernet Sauvignon en 2009. Embotellaron sus primeras 900 botellas en 2012 y hoy producen cerca de 23.000 al año. Este Syrah fermenta de forma nativa y se cría 23 meses en tinajas de hormigón, con aromas a fruta negra, notas herbáceas y pimienta negra, y taninos suaves y aterciopelados.
Enologo/a Germán Lyon, enólogo y fundador de Viña LOF.
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Vinedos Viñedo en Alto Jahuel, Valle del Maipo Andes, a los pies de la Cordillera de los Andes, Chile, con un clima mediterráneo cálido y seco que permite una maduración lenta y uniforme.
Composicion 100% Syrah, elaborado con un 50% de racimo entero en la maceración prefermentativa.
Curiosidad El nombre "LOF" significa "clan" en mapuche, la lengua del pueblo originario chileno, y refleja el espíritu familiar del proyecto: cada integrante de la familia participa en la elaboración del vino.
