Niepoort Vertente Douro Tinto 750ml - Bot

Niepoort es una casa familiar cuya historia en Portugal empieza en 1842, cuando el primer Van der Niepoort llegó al país y fundó un negocio de vinos de Oporto. Hoy la dirige Dirk Niepoort, quinta generación de la familia, que llevó a la casa a elaborar también vinos tranquilos, conocidos por su frescura. Vertente nace de viñas viejas, de entre 50 y 80 años, plantadas en las laderas del Cima Corgo y otras zonas del valle del Douro. Es una mezcla de campo en la que predominan Touriga Franca y Tinta Roriz, acompañadas de Touriga Nacional, Tinta Amarela y otras castas según la añada. Fermenta con levaduras nativas en acero inoxidable, en parte con racimos enteros, y según Bodeboca reposa unos 22 meses en barricas usadas de roble. En copa combina la fruta y la concentración típicas del Douro con la frescura de la casa. Gismondi on Wine describe notas de jara, ciruela y mora silvestre, taninos de grano fino y un final largo y ligeramente especiado. Se recomienda servirlo entre 12 y 18 °C.