Aluvia Malbec 750 ml - Bot

Aluvia forma parte de Altaluvia, la familia de vinos que Bodega Doña Paula creó para expresar el terruño de Gualtallary, en el Valle de Uco. Doña Paula fue fundada en 1997 en Ugarteche (Luján de Cuyo, Mendoza) como el proyecto argentino del grupo vitivinícola chileno Claro, dueño también de Santa Rita y Carmen, y trabaja sus propios viñedos con prácticas regenerativas y orgánicas. El nombre une Alta, por la altitud de sus viñedos, y Aluvia, por su suelo aluvial. Este Malbec es un vino de viñedo único de Gualtallary, en el noroeste del Valle de Uco, donde Doña Paula tiene su finca más alta, a unos 1.350 metros, sobre suelos aluviales ricos en carbonato de calcio, con arena y piedras. Según el importador británico Hedonism, fermenta en tanques de acero inoxidable y se cría 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso. En copa es de color púrpura oscuro. En nariz muestra fruta negra madura y sutiles notas florales, y en boca aparecen cereza negra, ciruela, hoja de tabaco y toques especiados, con taninos suaves y una acidez vivaz.