Conscientemente Viticultores Piel de Sauvignon 750 ml - Bot
Precio habitual
S/. 148.00
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- Blancos
- Argentina
- Sauvignon Blanc
- Pescados & Mariscos
Sobre este vino
Conscientemente Viticultores es el proyecto del enólogo Tomás Stahringer en San Carlos, Valle de Uco, centrado en vinos orgánicos de baja intervención con levaduras nativas y cosecha manual.
Enologo/a Tomás Stahringer
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Vinedos Uvas de El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza, cultivadas bajo manejo orgánico y de baja intervención.
Composicion 100% Sauvignon Blanc macerado con sus pieles durante 5 días y luego criado en huevos de hormigón, con fermentación de levaduras nativas.
Curiosidad "Piel de Sauvignon" es un vino de tipo naranja (orange wine): macera con sus propias pieles antes de fermentar, algo poco habitual en un blanco.
