Achaval Ferrer Quimerino Blanco 750 ml - Bot
Precio habitual
S/. 139.00
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Sobre este vino
Achaval Ferrer nació en 1998 cuando sus fundadores, en lugar de plantar viñedos nuevos, decidieron rescatar viñedos viejos de alta calidad como Altamira (plantado en 1950) para elaborar vinos de origen único. Hoy la bodega cultiva 180 hectáreas en Mendoza, y Quimerino Blanco es su apuesta más experimental, alejada de sus emblemáticos vinos de finca.
Enologo/a Gustavo Rearte, enólogo de Achaval Ferrer desde 2013.
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Vinedos Uvas de viñedos del Valle de Uco (Mendoza), a unos 1.100 metros de altura.
Composicion Blend de Sauvignon Blanc, Roussanne y Marsanne, cosechadas a mano y fermentadas por separado en tanques de acero inoxidable, sin paso por madera.
Curiosidad Es la versión blanca de Quimerino, la línea desenfadada de Achaval Ferrer, y combina Sauvignon Blanc con las poco comunes Roussanne y Marsanne del Ródano, cada una vinificada por separado antes del ensamblaje final.
