Terre Di Valter Falanghina IGP 750ml - Bot

Terre di Valter es una bodega familiar de Torre Le Nocelle, en la provincia de Avellino (Irpinia, Campania). Lleva el nombre de Valter Landi, que a comienzos de los años 2000 creó la empresa; su hijo Roberto Landi, agrónomo, continuó el trabajo y empezó la producción de vino a partir de 2008, junto a su hermana Emanuela. La bodega defiende que la calidad del vino se logra sobre todo en el viñedo. Esta Falanghina IGT Campania nace de viñas de unos 15 años en la zona de Benevento. Se vendimia a fines de septiembre y se vinifica de forma clásica en blanco, en depósitos de acero a temperatura controlada, con al menos un mes de reposo en botella. Tiene 13% de alcohol. Nota de cata: amarillo pajizo claro con reflejos verdosos. En nariz es fresco y frutal, con cítricos, manzana verde, kiwi y flores blancas. En boca es fresco, de acidez marcada equilibrada con la estructura. Marida con crustáceos, pescados a la parrilla o como aperitivo.