Pago del Vicario Talva Blend 750 ml - Bot

Talva es el blanco de Pago del Vicario, la bodega familiar de Ciudad Real (La Mancha) que trabaja 130 hectáreas a 600 metros de altitud a orillas del Guadiana, repartidas en 29 parcelas de suelos variados, desde franco arenoso hasta afloramientos de cuarcita y pizarra. Es un blend de 50% Chardonnay, 25% Sauvignon Blanc y 25% Garnacha tinta y Tempranillo vinificadas como blanc de noir. Cada variedad se cosecha en su punto óptimo de madurez y fermenta por separado en barricas de roble francés. Nota de cata: amarillo dorado con reflejos limón. En nariz aparecen manzana verde, piña, heno y hinojo, con toques balsámicos y ahumados. En boca es amplio y fresco, con pera y ciruela claudia, mantequilla y pan tostado, y un final largo y cremoso. 14% de alcohol. Servir a 8 °C.