Mythic Cellars Mythic Block Syrah 750ml - Bot

Mythic Cellars comenzó su historia en 2015, con la idea de crear vinos que reflejen su espíritu innovador y rompan con lo convencional, según su sitio oficial (algunos medios indican 2012). Forma parte de Dartley Family Wines, y Mythic Block es su línea premium, elaborada a partir de parcelas exclusivas seleccionadas para lograr la máxima expresión varietal. El Syrah fue el primero que la casa presentó al mercado. La añada 2018 proviene de Perdriel, en Luján de Cuyo, con cosecha manual, doble selección de racimos y prensado en varias etapas a distintas presiones. Según el productor, la vinificación incluye una maceración prefermentativa en frío de 5 a 6 días y fermentación con levaduras naturales; se cría 12 meses en barricas de roble francés (el lanzamiento habla de primer uso y el sitio oficial de primer y segundo uso) y reposa un año más en botella antes de salir al mercado. Muestra un color rojo rubí brillante, con frutas negras en la entrada y frescas notas florales, acidez media que le da jugosidad y un final largo con carga de roble que se suaviza; se le atribuye un potencial de guarda de más de 10 años. La añada 2018 obtuvo 94 puntos en la Guía Descorchados 2022, que la nombró Mejor Syrah de Argentina, además de 92 puntos de James Suckling y 90 puntos del Vinómanos Red Wine Report.