Budeguer Tucumen Joven Cabernet Sauvignon 750ml

Bodega Budeguer es una casa familiar con sede en Mendoza y raíces en Tucumán: la familia llegó a esa provincia a principios del siglo XX para echar sus primeras raíces en Argentina. Tucumen, según la propia bodega, es la fusión de esas dos tierras amadas por la familia, Tucumán y Mendoza, donde hoy crean vinos de terroir. Este Cabernet Sauvignon pertenece a la línea joven de Tucumen, pensada, según un distribuidor, para disfrutar todos los días. Según distribuidores, su enólogo es Federico Bizzotto y proviene de Maipú (Mendoza); del Malbec de la misma línea se informa fermentación en acero inoxidable y ausencia de paso por madera. Según un importador, la añada 2022 muestra un color rojo con reflejos granates, aromas a pimienta negra, fruta oscura y eucalipto con vainilla y un ligero tabaco integrados, y una entrada dulce y delicada con taninos maduros y buena acidez; lo sugiere con carnes rojas, cordero y guisos, y le atribuye unos 3 años de guarda.